Пирожное, созданное по мотивам классического рецепта "Шварцвальдский лес". Шоколадный бисквит, прослойка с ягодами вишни, ванильная прослойка, мусс на базе молочного шоколада с бобами тонка, сердце из взбитого ганаша с сычуаньским перцем.